Şekerleme Üretimi için Çözümler

Dozajlama

Şekerleme üretiminde, jöle, sert şeker ve çiğneme şekeri hamurları gibi pişirilmiş hamurların renklendirici, aroma veya asit ilavesiyle zenginleştirilmesi büyük önem taşır. Şekerleme üretimi için proses gereksinimleri yüksektir. Bu makineler genellikle üst düzey kontrol sistemlerine entegre edilmiştir. Makineler hassas bir şekilde dozajlama, karıştırma ve döküm işlemleri gerçekleştirmeli ve aynı zamanda en yüksek hijyen standartlarını karşılamalıdır.

Gereksinimleriniz

dayanıklı makineler
sağlam tahrik teknolojisi
kolay temizlik
geleceğe yönelik dijitalleşme, izleme ve ağ bağlantısı
eksiksiz izlenebilirlik (Traceability)

Çözümümüz

MOVI-C® Kontrol Teknolojisi

MOVI-C® Görselleştirme

MOVIKIT® Yazılım Modülleri

MOVISUITE® Mühendislik Yazılımı

MOVI-C® Kontrol Paneli Teknolojisi

VARIBLOC® / VARIMOT® Ayarlı Redüktörlü Motorlar

VARIBLOC® / VARIMOT® Ayarlanabilir Redüktörlü Motorlar

Karıştırıcılar için tahrik çözümleri

Projelendirme için yazılım

Konşajlama

Konçajlama işleminde her şey, işlenmekte olan malzemeye etkili bir şekilde kesme kuvveti uygulanmasına bağlıdır. Yüksek kesme kuvvetleri gereklidir. Bu, kenar bölgelerindeki iyi ısı transferi sayesinde ortaya çıkan sürtünme ısısının güvenli bir şekilde uzaklaştırılabilmesi durumunda mümkündür.

İhtiyaçlarınız

dayanıklı otomasyon bileşenleri
Yüksek çıkış torkları ve enine kuvvetler
uygulamaya optimize edilmiş redüktör teknolojisi
yüksek proses güvenliği için sağlam tahrik elektroniği
enerji verimli üç fazlı motorlar

Çözümümüz

MOVIKIT® yazılım modülleri

MOVISUITE® Mühendislik Yazılımı

Güvenlik teknolojisi

MOVI-C® Kontrol Paneli Teknolojisi

MOVI-C® Senkron Motorlar DR2C..

Redüktörlü motorlar

Karıştırıcılar ve karıştırma tesisleri için redüktörlü motorlar

Karıştırıcılar için tahrik çözümleri

Paketleme

Şekerleme ambalajı son derece önemlidir. İyi bir ambalaj, müşterileri bir hikayeye ve ürününüze duygusal olarak bağlayacaktır. Birçok üretici, ürünleri mağaza raflarında en göze çarpan hale getirmek için yaratıcı şekerleme ve çikolata ambalajları tasarlar.

Gereksinimler

az yer kaplama
hızlı format değişimi
enerji verimli tahrik çözümleri
güvenilir tesis işletimi

Çözümümüz

MOVI-C® kontrol teknolojisi

MOVI-C® Görselleştirme

MOVIKIT® Yazılım Modülleri

MOVISUITE® Mühendislik Yazılımı

MOVI-C® Otomasyon Modüler Sistemi

CM3C.. Serisi Senkron Servo Motorlar

Redüktörlü motorlar

Güç ve Enerji Çözümleri

StarterSET

Yatay Tüp Torba Makinesi

Kalıplar

Hamurların ve karışımların kalıplara dökülmesi sırasında çeşitli işleme adımları gereklidir. Genellikle bu adımda hamurlar belirtilen kalınlığa kadar açılır ve ardından farklı kalıplarla kesilir.

İhtiyaçlarınız

dayanıklı makineler
sağlam tahrik teknolojisi
kolay temizlik
geleceğe yönelik dijitalleşme, izleme ve ağ bağlantısı
eksiksiz izlenebilirlik (Traceability)

Çözümümüz

MOVI-C® Kontrol Teknolojisi

MOVI-C® Görselleştirme

MOVIKIT® Yazılım Modülleri

MOVISUITE® Mühendislik Yazılımı

MOVI-C® Kontrol Paneli Teknolojisi

MOVI-C® Sürücüler

VARIBLOC® / VARIMOT® ayarlanabilir redüktörlü motorlar

Karıştırıcılar için tahrik çözümleri

Projelendirme için yazılım

Sakız Üretimi

Sakız, en eski ve en tanınmış şekerlemelerden biri olarak kabul edilir. Sakızlar, diş bakımı veya tıbbi ürün olarak birçok şekil ve lezzet seçeneğiyle sunulmaktadır. Sakız üretimindeki temel aşamalar, sakız hamurunun eritilmesi, malzemelerin karıştırılması, şekillendirme, soğutma ve paketlemedir.